タンパク質危機(タンパク質クライシス)に備え、老舗農業企業が藻類農業へ参入

タンパク質危機 / タンパク質クライシス(Protein Crisis)という言葉をご存知だろうか。 人口の増加と新興国の経済発展による生活レベルの向上により、人類が必要とするタンパク質の需要に、供給が追いつかなくなるこ … 続きを読む タンパク質危機(タンパク質クライシス)に備え、老舗農業企業が藻類農業へ参入